啄木鸟食品安全中心是国内第一家专注于食品安全的公益组织，由李海市、向春、斯嘉、吴遐等一群关注食物健康的人士发起成立，2013年6月在杭州市上城区民政局登记注册。啄木鸟专注于食品安全信息公开和食品安全常识公众参与，并通过食品安全志愿者培育、食品违法监督、民间食品安全检测等方式为行业发展提供支持。